| 1- découpe de la viande |
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6- ajout de la pâte |
| 2- mélange de la viande et des yaourts |
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7- ajout du riz |
| 3- émincage de l'oignon |
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8- ajout de l'eau |
| 4- oignon dans l'huile |
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9- mélange après ajout de l'eau |
| 5- mélange de la viande et de l'oignon |
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10- le biryani est terminé |