| 1- les ingrédients |
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6- on verse sur la viande |
| 2- découpe de la viande |
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7- ajout du vinaigre |
| 3- mixage de l'ail, de l'oignon et de la tomate |
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8- on mélange bien ! |
| 4- on fait revenir dans l'huile |
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9- cuisson durant 30 minutes |
| 5- ajout de la poudre de vinday |
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10- dans l'assiette avec du riz blanc et des aubergines au yaourt |