| 1- les ingrédients |
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5- ... et badigeonné avec un pinceau |
| 2- mouillage de la poudre |
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6- mise au four dans une pochette à rôtir |
| 3- incisions dans le magret |
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7- découpage en fines lamelles |
| 4- le magret est plongé dans la sauce... |
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8- dans le bol sur du riz blanc |